Taze kaşar olarak bilinen Kars kaşar çeşitlerinden biridir. Dinlendiği zaman tadını on kat daha değerli kılar, rehası dahada güzelleşir. Hafiften tuzlu olur. Kars ve çevresindeki birçok şifalı otlardan beslenilen ineklerin günlük taze sütlerinden şirden mayası ile yapılır.

Diğer kaşar peynirlerden ayıran en önemli özelliği birçok işlemden geçerek mayalandırılması ve dinlendirilmesidir. İçerisinde barındırdığı yüksek besin değerleri ve katkı maddesi içermeyen doğal yapısıyla oldukça sık tercih edilmektedir. Yoğun bir emek verilerek hazırlanan bu peynirin tercih edilmesinin nedeni olarak doğal olmasının yanı sıra insan sağlığına verdiği önemli faydalar da büyük bir etkendir.

Sofralarımıza gelene kadar 13-14 litre sütten elde edilmiş ve bekletmeye alınmış bir peynir çeşididir. Nem oranını bıraktığı için tuz, süt ve maya içeren sade bir peynir çeşididir.

Yorumlar

Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz

Taksit Seçenekleri

Önerileriniz

Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.

Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor.

Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor.

Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor.

Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı.

Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı.

Kars Taze Kaşar - 10 Kg.

Tavsiye Et